Гора Мань Джи находится в уезде Менла. На пригорье Мань Джи (деревни Мань Сай и Су Ди) местные китайские народности содержат чайные сады уже более тысячи лет.
Листья древних деревьев на горе Мань Джи относятся к мелколистным. Собранные ранней весной почки, используемые в данном рецепте, придают вкусу нежность и сладость, делая чайный настой плотным и насыщенным.