Собран до праздника Цинмин в марте 2021 года с высоты 600-700 метров. Свежайший красный чай.
Этот Дзинь Дзюнь Мей сочетает ощущение свежести, как у зеленого чая и теплоту красного.
Его аромат очень приятный, мягкий и как будто убаюкивающий; в нем четко ощущаются древесно-хлебная, немного яблочная, кислинка, сладкая пряничность.
Аромат, прилипший к крышке, отзывается тропическими фруктами (маракуйя) в сочетании с основной гаммой чая.
Вкус мягкий, но в нем чувствуется характер и весенняя сила. Послевкусие очень долгое.
Чай дарит состояние спокойствия, умиротворения, настроение мягко повышается. Ощущения ровные, гармоничные, что характерно для качественного, высокосортного чая. В настроении проявляется некоторая созерцательность, но при этом не размякаешь, появляется желание что-то поделать. В таком состоянии хорошо заниматься творческой деятельностью или с удовольствием работать.
Чай выдерживает 4-5 полноценных пролива. Заваривать рекомендуется водой температуры 90 градусов.