Чайная упаковка важна для правильной перевозки и хранения чая. Так как история чая насчитывает несколько тысяч лет, то можно вообразить, сколько раз поднимался данный вопрос в нашей истории. В этой статье мы также попробуем сосредоточиться на том, как это делает Aitea.

        То, как наш чай будет упакован напрямую зависит от его вида. В меню вы можете увидеть юньнаньские пуэры (шу и шен) и черный хунаньский чай. Давайте объединим их в одну группу, далее китайские и тайваньские улуны в другую группу. Отдельными группами будут зеленый, белый и красный чаи.

        Пуэры. Так как это обычно прессованный чай, упаковка которого требует масштабов, то мы используем заводскую упаковку. Юньнаньские блины и кирпичи запаковывают в бумагу из белого хлопка. Иногда блин оборачивают в 2 упаковки: например, в случае, если на внешней упаковке красивый цветной принт, который может перебить аромат чая и даже впитаться в него, внутренняя упаковка обязательно хлопчатобумажная; внешняя может быть из разной бумаги. 

        Среди профессионалов считается, что оборачивать пуэр в один слой - правильная практика, так как по хлопку на вид можно определить условия хранения и текущее состояние чая, не открывая его, так как пуэр не имеет срока хранения и хороший пуэр уходит в коллекции. Также, возраст хлопка легко датируется с погрешностью в 1-2 года, что очень важно для оценки чаев большой стоимости и определения их точного возраста с целью выявления подделки. В случае пластиковой упаковки определение возраста усложняется.

        Обычно хлопковая бумага немного обрабатывается для повышения стойкости к влаге, насекомым и солнечным лучам.

Дополнительно к хлопковой упаковке 357 граммовые блины собираются в связку по 7 блинов, образуя таким образом тун (семиблинник) весом 5 дзинов = 2.5кг (3.5 кг для блинов весом 400г) и оборачиваются в бамбуковый лист для сохранения от физического воздействия в целях транспортировки. 

При формировании розничного заказа мы упаковываем каждый пуэр в специализированный пластиковый пакет (во избежание попадания влаги во время доставки по РФ), а также помещаем в отдельную крафтовую коробочку - это придает чаю подарочный вид, дополнительно сохраняет чай от повреждений и позволяет покупателям удобно хранить его в процессе употребления.

Улуны и Красные чаи вкусны в свежем виде и со временем только теряют свои аромато-вкусовые качества (хотя и значительно медленнее, чем слабоферментированные чаи), поэтому их хорошо упаковывать герметично. Большинство чаев на нашем сайте достойны церемонии гунфу, поэтому мы заботимся о том, чтобы каждая порция была достаточной для заваривания в стандартной посуде  - гайвани или исинском чайнике объемом примерно в 100-130 мл. Таким образом улуны упакованы в прочные пакетики по 8 грамм, а красные по 5 грамм - в такой упаковке чай приходит к нам из Китая, сохраняя свежесть и безупречный внешний вид. Кстати, это совпадает со стандартом упаковки в Китае.

Светлые улуны и зеленые чаи также упаковываются в порции, описан?,ные выше. Но, так как они имеют меньший срок хранения (от 6 месяцев до года), то где допустимо  - скрученный тайваньские улуны, тегуаньинь и некоторые виды зеленых чаев целесообразно запаковывать в вакуум, чтобы минимизировать окисление. Упакованный таким образом чай может храниться до двух лет при низкой температуре. Однако, после распаковки чай следует сразу употребить, так как он потеряет свойства через несколько дней после контакта с кислородом.

Далее, уже в Москве мы собираем расфасованный чай в прозрачные пластиковые или крафтовые бумажные коробочки, чтобы чай выглядел как подарок, а также сохранил целостность во время доставки нашим чайным друзьям.

В дополнение к сказанному выше - мы считаем упаковку неотъемлемой частью чая, поэтому она включена в цену.  

Спасибо вам за внимание!