Меню

Дзао Чунь Фанча, Шен

Дзао  Чунь Фанча, Шен
八角停 早春方茶
Артикул: 1218
950р /100г
Раздел: Пуэр
Просмотров: 2689
Сбор: 2006
Добавлено : 2014-10-05
Есть в Москве

Завод Ли Мин и марка Ба Дзяо Тин (восьмиугольная пагода) известны на китайском рынке своими номинантами на главные призы на чайных выставках с 2006 года, однако группа купажистов работают над рецептами еще с середины 70х (на других заводах). Интересно, что каждый год с 2006 рецепты завода получали золотые или серебряные призы (в их числе шу пуэр коллекция императора, представленная на нашем сайте). Дзао Чунь Фанча - один из самых ярких и показательных шенов, сырье для которых собрано ранней весной (экологически чистые плантации стволовых деревьев на высоте более 1300м районов Си Шуан Банна). Свежесть за 7 лет хранения в Гуандун начала переходить в терпкость. Настоя яркий, начинает напоминать о возрасте чая, вязкий. Отличный экземпляр для коллекции, так как качественно ранневесеннее сырье 2006 года последнее время отлично показывает себя во многих рецептах, а продукт из этого сырья стремительно дорожает из года в год.

Внешний вид Пуэр Дзао Чунь Фанча, Шен
Лист Пуэр Дзао Чунь Фанча, Шен
Фото Пуэр Дзао Чунь Фанча, Шен

Добавить ваш комментарий:

Имя:
Гость
 
Email:
   
Оценка:
Мнение:
Фото: (не более 2Мб, формат jpg)
Добавить
 
Вася
Почетный Клиент
2015-12-28 12:22
Забыл пояснить, закос под Джао Чунь (джа чун - ли?), заключался в отттиске на самом кирпичике: иероглифы, пагода, а упаковка просто собирательного образа.
Вася
Почетный Клиент
2015-12-23 09:09
Все-таки пять баллов ! На днях заглянул приятель и я угостил его чайком, который ему понравился. Но он заявил, что подобный чай есть в местной лавке и мы пошли туда. Внешний вид чая был неплох, а запах навел на мысль о 15-и летнем шене, выдержанном...... В грязном белье!!! Продавец нимало не смутившись посоветовал не лезть суконным рылом в калашный ряд, дескать этот пуэр покупают только настоящие ценители, и в большинстве они, мол, оооочень состоятельные люди, разбирающиеся в чае, а он сам пьет только этот пуэр; цитирую: "от него получаю то самое чайное опьянение, он приближает меня к создателю". Посмеявшись мы купили пару кирпичей, эксперимент до конца довести, стоили они копейки. Начали приготовления. Эх, жаль не пофотал на всех стадиях, а больше его и вруки не возьму. В разломе брикета черенки и ветки были, пожалуй самой безобидной составляющей, кроме этого он оказался буквально напичкан какими-то обрывками бумаги, нитками и даже землей. Сделали по паре глотков и поняли, что скверный запах только легонькая прелюдия:((( вкус был ужасен. Если тот продавец и правда пьет этот "чай", встреча с создателем его ожидает в недалеком будущем. Друзья, пейте настоящий чай! И пусть в некоторых недорогих пуэрах благородные моменты аромата и вкуса прикрыты основным фоном и их иной раз приходится "додумывать", поверьте, это в тысячу раз лучше, чем невыдуманный вкус подделок. Оставим чай под объединенной маркой "Ху Ня" "настоящим ценителям":) Приношу огромную благодарность команде Aitea за возможность наслаждаться настоящим чаем !
Все-таки пять баллов ! На днях заглянул приятель и я угостил его чайком, который ему понравился. Но он заявил, что подобный чай есть в местной лавке и мы пошли туда. Внешний вид чая был неплох, а запах навел на мысль о 15-и летнем шене, выдержанном...... В грязном белье!!! Продавец нимало не смутившись посоветовал не лезть суконным рылом в калашный ряд, дескать этот пуэр покупают только настоящие ценители, и в большинстве они, мол, оооочень состоятельные люди, разбирающиеся в чае, а он сам пьет только этот пуэр; цитирую: "от него получаю то самое чайное опьянение, он приближает меня к создателю". Посмеявшись мы купили пару кирпичей, эксперимент до конца довести, стоили они копейки. Начали приготовления. Эх, жаль не пофотал на всех стадиях, а  больше его и вруки не возьму. В разломе брикета черенки и ветки были, пожалуй самой безобидной составляющей, кроме этого он оказался буквально напичкан какими-то обрывками бумаги, нитками и даже землей. Сделали по паре глотков и поняли, что скверный запах только легонькая прелюдия:((( вкус был ужасен. Если тот продавец и правда пьет этот "чай", встреча с создателем его ожидает в недалеком будущем.
 Друзья, пейте настоящий чай! И пусть в некоторых недорогих пуэрах благородные моменты аромата и вкуса прикрыты основным фоном и их иной раз приходится "додумывать", поверьте, это в тысячу раз лучше, чем невыдуманный вкус подделок. Оставим чай под объединенной маркой "Ху Ня" "настоящим ценителям":)
 Приношу огромную благодарность команде Aitea за возможность наслаждаться настоящим чаем !
Вася
Почетный Клиент
2015-12-19 17:19
Если честно, недопонял. Быстро заваривать - пустоват, долго - горьковат. Назначил его на должность чая для питья на работе:) Бодрит.
Дмитрий
Гость
2015-07-05 08:21
Сильный, эффективный. Держит много проливов.
Сильный, эффективный. Держит много проливов.
Алекандр
Почетный Клиент
2015-05-26 18:30
Аромат осенних листьев после дождя. Во вкусе основной оттенок хранения кирпичика в доме у дедушки на чердаке (сухой склад). Вкусовая палитра очень яркая и остается до самого конца. Можно сказать чай одного сильного оттенка , без сильных изменений по ходу проливов. Возвратные изменения ощущаются достаточно характерно. Прессовка средняя. В чайном дне на мой взгляд процент цельный листочков немногочислен, содержит заметное количество черенков.
12
На главную
Корзина
Упаковка
Доставка и оплата
Красная печать Дзиcин, шен
Красная печать Дзиcин, шен
позавчера
Антон Андреевич
Отменный шен! Пью только его уже которую неделю. В далее...
Чантай Хенфенюань, шу
Чантай Хенфенюань, шу
5 дней назад
Павел
Вкус так себе. Долго разгоняется, спрессован очень далее...
Тунцинтан Иву Теджи Шен
Тунцинтан Иву Теджи Шен
неделю назад
Павел
Приятный и долгоиграющий шен, с нежным вкусом и ар далее...
Джан Пин Шуй Сян 2017
Джан Пин Шуй Сян 2017
неделю назад
Елена
Джан Пин Шуй Сян у меня, пожалуй, один из самых лю далее...
Большая Синяя Печать, Шен
Большая Синяя Печать, Шен
неделю назад
Антон Андреевич
Доброго дня! Вас понял, спасибо за ответ. Хорошего далее...
Мастеровой Исинский Чайник Дзы Ни
Мастеровой Исинский Чайник Дзы Ни
2017-03-25 11:14
admin
Олег, добрый день! Мы регулярно закупаем чайники далее...
Мастеровой Исинский Чайник Дзы Ни
Мастеровой Исинский Чайник Дзы Ни
2017-03-21 00:00
Олег
У вас такой чайник в точности еще будет? Если буде далее...
 
Новогодняя акция от Aitea
admin  2016-12-10
Команда Aitea рада поздравить вас с наступающим новым годом и рассказать о приятной новогодней акции. Читать дальше...
 
 
Некоторые международные заблуждения о китайском чае
admin  2016-09-26
В понимании обычного японца, китайский чай – это в первую очередь улун. Причина в том, что некоторые японские корпорации  Читать дальше...
 
 
Пин ча и Гунфу ча
admin  2016-06-26
В этой небольшой заметке я постараюсь раскрыть смысл понятий Гунфу Ча и Пин Ча. Обычно под ними понимаются методы заваривания чая, причем они часто противопоставляются друг другу. Читать дальше...
 
 
С днем России! Бесплатная доставка по всей России с 12 по 14 июня.
admin  2015-06-12
Добрый день, Друзья! Поздравляем вас с государственным праздником - днем России! Объявляем бесплатную доставку* по всей России. При заказе от 1000руб с 12 по 14 июня 2015 года. Читать дальше...
 
 
Обзор Дзао Чунь Шен Тай Фанча 2012 года, Шен
admin  2015-04-11
В продолжение описания завода Ли Мин хочу рассказать об одной из ставшим классическим рецептов Дзао Чунь. Сегодня я в руки взял Дзао Чунь Фан Ча 2012 года, он стоит внимания, но недотягивает до своего предшественника 2007 года (Дзао Чунь Фанча 2007). Как заявлено, кирпич сделан из купажированного сырья с преимущественным наличием февральских – мартовских листов 2012 года. Читать дальше...
 
 
12345

Логин:Пароль: