Меню

Да Хун Пао, 1 сорт

Да Хун Пао, 1 сорт
Артикул: 4112
420р /100г
Раздел: Archive
Просмотров: 965
Сбор: 2012
Добавлено : 2011-01-03
Нет в наличии
         ДХП (Да Хун Пао, или Большой красный халат) - сильноферментированный уишаньский улун.
Обычно его заваривают в чайнике или толстостенной гайвани - меньше шанс обжечь руки, так как заваривается 100 градусной водой. В Китае большинство чайных любителей заваривают в чайнике. Рекомендуемое количество чайных листьев - половина от объема сосуда для заварки. В зависимости от размера листьев ДХП это примерно 100 мл на 7-9 грамм. Воду надо довести до кипения и первый раз промыть чай 100 градусной водой. Далее можно заваривать водой более 95 градусов. При таком раскладе получается первая заварка - 10 секунд (не считая промывки), вторая - 10-15, последующие - от 20. Качественный ДХП таким образом можно заваривать не менее 6 раз. При первой заварке обычно появляется пена и смываются чайные пылинки, поэтому лучше использовать фильтр.
        Аромат появляется, как только на ДХП соприкасается с водой, но показательнее всего аромат при первой и второй заварках. При первой заварке у хорошего ДХП запах из резкого переходит в плотный и нежный. Из чаника или гайвани выливаем в гундао. Цвет настоя должен быть чистым и однородным. Вкус ДХП немного схож со вкусом вина - он моментально ощущается на губах и оставляет послевкусие в горле.
Внешний вид Archive Да Хун Пао, 1 сорт
Лист Archive Да Хун Пао, 1 сорт
Фото Archive Да Хун Пао, 1 сорт

Добавить ваш комментарий:

Имя:
Гость
 
Email:
   
Оценка:
Мнение:
Фото: (не более 2Мб, формат jpg)
Добавить
 
Владислав
Почетный Клиент
2013-02-13 14:26
#1205
Запих выражен очень сильно кутой чай)
o4e
Клиент
2013-02-11 18:31
#1202
ВКУСНЯШКА!!!!!!)))
o4e
Клиент
2013-02-11 18:31
#1199
мне он показался довольно таки свежим по состоянию. чаек- то что надо!!!!
Михаил
Почетный Клиент
2012-06-05 15:36
#940
Отличный ДХП. Как только открыл пакетик, этот волшебный запах заполнил комнату!) Вкусный, без горечи, выдержал проливов восемь.
Костя
Гость
2012-04-15 22:01
#900
не могу понять одного. объясните пожалуста. чай очень крут, но раньше когда я его заваривал он был зелёным отенком. щас купил и он чёрный. это зависит от того как он зажарен?
Артём
Клиент
2012-03-12 14:24
#882
Этот чай для меня новый друг)необычный,новый.Но чертовски прекрасен именно сейчас ближе к вечеру,когда солнце садится над Красноярском.Именно этот чай нужен сейчас меня ,я понял это с первого глотка.И бросьте в меня камень если в нем не чувствуется нотка шоколада,не такого шоколада который сейчас-шоколад как в детстве маленький кусочек которого хватает на весь день,мой вкус детства.Советую всем ребята!
Slonik
Почетный Клиент
2012-02-05 10:22
#811
этот ДХП очень крут=) много заварок выдерживает. круто поднимает настроение.
дима
Гость
2011-12-02 22:05
#742
лучший чай). Он обладает самым выраженным опьяняющим эффектом, даже аромат этого великолепного чая пьянит:-)
Сергей
Клиент
2011-11-29 11:39
#736
Не понравился. Показался переферментированным (на вкус - "пережаренный"). Нет того тонкого вкуса и аромата ДХП к которому привык. Вообще нет - есть только ощущение "пережаренности". Цвет как листьев так и настоя лишь подтверждает мои слова. Ну или я вообще ничего не понимаю в ДХП. Предыдущий купленный здесь, по моему мнению, был несравним с этим.
Елена Зайцева
Гость
2012-01-05 11:34
#642
он великолепен люди)))а мне кажеться что пахнет шоколадом)
Екатерина
Гость
2011-12-27 11:34
#633
а по мне так он дымом отдает,очень вкусный,только не пойму что на сайте с ценами,я брала дороже
China
Гость
2011-09-26 11:34
#528
очень понравился этот чай!запах отдает орехами,мне так показалось!
Дядюшка Ли
Клиент
2011-07-30 11:34
#463
Очень вкусный чай! Пробуйте!)
Юрий
Гость
2011-07-18 11:34
#445
Великовозрастной попейте, желательно с горы Уи))
Дмитрий
Гость
2011-03-03 11:34
#275
первый раз попил этот чай, очень понравилось.Спасибо вам большое.
На главную
Корзина
CNNP, Красные побеги весны, Шу
CNNP, Красные побеги весны, Шу
вчера
Юрий
Очень хороший шу пуэр! Пьется легко,очень приятный далее...
Старые деревья Дзинмай, Шен
Старые деревья Дзинмай, Шен
вчера
Юрий
Прекрасный чай!!!
Тулин Сен Си Дже, Шен
Тулин Сен Си Дже, Шен
вчера
Юрий
Отличный чай! Настой кристально чистый,не мутный,б далее...
Фиолетовый шен (пурпурный пуэр)
Фиолетовый шен (пурпурный пуэр)
неделю назад
Alisa
Фиолетовый пуэр, очень необычный чай, прочти и пой далее...
Чантай Хенфенюань, шу
Чантай Хенфенюань, шу
2018-09-29 20:25
Павел
Удивительно насколько у этого чая чистый эффект и далее...
Исинский чайник Дзин Лань Хун Тоу
Исинский чайник Дзин Лань Хун Тоу
2017-10-27 04:23
Вася
Отчитаюсь. Не было в планах брать такой объем. Од далее...
Исинский чайник "Лань Тху"
Исинский чайник "Лань Тху"
2017-10-14 21:57
Admin
Алексей, скорее всего еще будет, т.к. этот мастер далее...
 
Хороший способ заваривания зеленого чая
Yakisoba  2018-04-16
В этом небольшом обзоре мы расскажем вам о хорошем, вкусном и удобном способе приготовления зеленого чая.  Читать дальше...
 
 
Сделай репост вКонтакте и выиграй приз от Aitea
admin  2018-02-16
Это поле используется только для обзоров, которые появляются снизу. Обычно это первые пара предложений (вступление). Читать дальше...
 
 
Особенная новогодняя акция 2018 года
admin  2017-12-21
Новый 2018 год для нас особенный - в этом году нам исполняется 10 лет. Мы бы хотели отпраздновать его вместе с вами! При заказе с 21 декабря 2017 до 16 февраля 2018 года, вы получите в подарок набор чаев года Собаки, собранных 12 лет назад. Читать дальше...
 
 
Новогодняя акция 2017!
admin  2016-12-10
Команда Aitea рада поздравить вас с наступающим новым годом и рассказать о приятной новогодней акции. Читать дальше...
 
 
Некоторые международные заблуждения о китайском чае
admin  2016-09-26
В понимании обычного японца, китайский чай – это в первую очередь улун. Причина в том, что некоторые японские корпорации  Читать дальше...
 
 
Пин ча и Гунфу ча
admin  2016-06-26
В этой небольшой заметке я постараюсь раскрыть смысл понятий Гунфу Ча и Пин Ча. Обычно под ними понимаются методы заваривания чая, причем они часто противопоставляются друг другу. Читать дальше...
 
 
С днем России! Бесплатная доставка по всей России с 12 по 14 июня.
admin  2015-06-12
Добрый день, Друзья! Поздравляем вас с государственным праздником - днем России! Объявляем бесплатную доставку* по всей России. При заказе от 1000руб с 12 по 14 июня 2015 года. Читать дальше...
 
 
1234

Логин:Пароль: