Артикул: 4165
Сбор:
2013
Добавлен: 2013-11-30
Просмотров:
1233
На китайском:
Данный чай собран с кустов сорта шуйсяна, произрастающего в провинции Хунань. Этот улун очень необычен: похож и на слабоферментированные южнофудзянские улуны, и на юньнаньский шен пуэр. Технология скопирована с производства Джан Пин Шуйсяна - прессовка, заморозка. Особенностью является отсутствие последней стадии обработки обычной для всех улунов - сушки. Данный чай прессуют и замораживают, поэтому его желательно хранить при отрицательной температуре (при комнатной температуре в течение 1-2 месяцев он также не испортится). Выдерживает много проливов и на протяжении всех завариваний не теряет фруктового аромата и интересного вкуса.
|