Китайский улун

        Улун также называют полуферментированным чаем. Этот чай считается чаем настоящих китайских чаеголиков. Технология производства улунов схожа с технологией производства красного чая, однако насыщенный, но не вяжущий вкус и запах больше напоминают зеленый чай.

        Степень ферментации улуна может колебаться от 10% до 80%. Более ферментированые чаи чаще относят к красным чаям. Улун можно заваривать гораздо большее количество раз по сравнению с зеленым чаем. Основной вкусовой особенностью улуна является изменение во вкусе из заварки в заварку. Два сорта улунского чая попадают в десятку известнейших сортов китайского чая - Те Гуан Инь (ТГИ) и Да Хун Пао (ДХП).

Да Хун Пао Гуо Сян
Да Хун Пао Гуо Сян
0,0 / 0 отзывов
1930р /96г
Сбор: 2020
Шуй Сян Хуа Сян
Шуй Сян Хуа Сян
0,0 / 0 отзывов
1500р /96г
Сбор: 2020
ФХДЦ Хуанджисян, Осень
ФХДЦ Хуанджисян, Осень
4,0 / 1 отзывов
1080р /96г
Сбор: 2017
Да Хун Пао, Премиум
Да Хун Пао, Премиум
3,8 / 6 отзывов
1950р /100г
Сбор: 2014
4220 Да Хун Пао Гуо Сян
Да Хун Пао Гуо Сян
2010р /100г
0,0 Отзывов: 0
2021-02-28
Сбор: 2020
4221 Шуй Сян Хуа Сян
Шуй Сян Хуа Сян
1562р /100г
0,0 Отзывов: 0
2021-03-01
Сбор: 2020
4212 ФХДЦ Хуанджисян, Осень
ФХДЦ Хуанджисян, Осень
1125р /100г
4,0 Отзывов: 1
2017-12-27
Сбор: 2017
4185 Да Хун Пао, Премиум
Да Хун Пао, Премиум
1950р /100г
3,8 Отзывов: 6
2015-01-18
Сбор: 2014
Корзина
Менхай Серебряный Павлин, шен
Менхай Серебряный Павлин, шен
2020-12-27 14:29
Павел
Мне сложно поверить, что первый комментарий о этом далее...
Фухай 7576, Шу
Фухай 7576, Шу
2020-12-25 09:02
Дмитрий
Очень хороший! Напомнили мне блины, которые брал у далее...
И У Цяо Му,Шен
И У Цяо Му,Шен
2020-12-13 18:29
Руслан
Добрый вечер! Сегодня обнаружил в шкафу в забыто далее...
Шесть гор, год собаки, шу
Шесть гор, год собаки, шу
2020-11-11 12:23
Алексей
Мощнейший шу, очень сбалансированный вкус и аромат далее...
Шесть гор, год собаки, шу
Шесть гор, год собаки, шу
2020-11-11 12:23
Алексей
Мощнейший шу, очень сбалансированный вкус и аромат далее...
Чай Хай (Гун Дао Бэй)
Чай Хай (Гун Дао Бэй)
2020-06-19 13:26
Павел
Красивая, аккуратная, компактная.
Гайвань из набора "Мейжень"
Гайвань из набора "Мейжень"
2020-06-19 13:20
Павел
Неплохая гайвань за свои деньги. Лёгкая. Блюдечко далее...
 
Как мы упаковываем чай.
admin  2021-04-04
В данном обзоре мы рассмотрим упаковку, которая является неотъемлемой частью чая. Читать дальше...
 
 
Хороший способ заваривания зеленого чая
Yakisoba  2018-04-16
В этом небольшом обзоре мы расскажем вам о хорошем, вкусном и удобном способе приготовления зеленого чая.  Читать дальше...
 
 
Сделай репост вКонтакте и выиграй приз от Aitea
admin  2018-02-16
Это поле используется только для обзоров, которые появляются снизу. Обычно это первые пара предложений (вступление). Читать дальше...
 
 
Особенная новогодняя акция 2018 года
admin  2017-12-21
Новый 2018 год для нас особенный - в этом году нам исполняется 10 лет. Мы бы хотели отпраздновать его вместе с вами! При заказе с 21 декабря 2017 до 16 февраля 2018 года, вы получите в подарок набор чаев года Собаки, собранных 12 лет назад. Читать дальше...
 
 
Новогодняя акция 2017!
admin  2016-12-10
Команда Aitea рада поздравить вас с наступающим новым годом и рассказать о приятной новогодней акции. Читать дальше...
 
 
Некоторые международные заблуждения о китайском чае
admin  2016-09-26
В понимании обычного японца, китайский чай – это в первую очередь улун. Причина в том, что некоторые японские корпорации  Читать дальше...
 
 
Пин ча и Гунфу ча
admin  2016-06-26
В этой небольшой заметке я постараюсь раскрыть смысл понятий Гунфу Ча и Пин Ча. Обычно под ними понимаются методы заваривания чая, причем они часто противопоставляются друг другу. Читать дальше...
 
 
12345
Логин:Пароль: