Черный чай

        Хунаньский черный чай обладает свойствами, схожими со свойствами пуэров. Любой чай без дополнительной обработки, кроме Хунаньского черного чая и юньнаньского пуэра, со временем испортится при естественных условиях хранения. Черный чай же будет преобразовываться, и останется пригодным для употребления даже через несколько десятков лет. Это обуславливается богатой минералами почвой. На некоторых видах хейча присутствует обилие "золотых цветков" (Eurotium cristatum или благородной плесени), которые образуются благодаря специфической микрохимии черного чая. 

     В в Хунани собирают в основном весной, в маленьких по сравнению с другими провинциями количествах (ввиду специфики погодных условия), поэтому подход к обработке ценных листов очень тщательный. Осознавая это, пить хунаньский чай становится еще приятнее.

      В провинции Хунань исторически распространена практика варки высокосортного черного чая. Эта практика была перенята у монголов, так как черный чай на протяжении нескольких столетий был единственным массово импортируемым в Монголию чаем. Представленный же на нашем сайте чай мы рекомендуем заваривать методом гунфу ча.

Ань Хуа Тянь Дзень
Ань Хуа Тянь Дзень
5,0 / 2 отзывов
950р /100г
Сбор: 2013
Байшаси, Ценьлян Ча 2013
Байшаси, Ценьлян Ча 2013
5,0 / 1 отзывов
1525р /100г
Сбор: 2013
Хунань Черный чай "Байшаси"
Хунань Черный чай "Байшаси"
5,0 / 8 отзывов
289р /40г
Сбор: 2013
CNNP, Ченчунь Чачжуань
CNNP, Ченчунь Чачжуань
5,0 / 3 отзывов
400р /100г
Сбор: 2014
Хейча Аньхуа Тень Дзень
Хейча Аньхуа Тень Дзень
5,0 / 10 отзывов
598р /100г
Сбор: 2011
1259 Ань Хуа Тянь Дзень
Ань Хуа Тянь Дзень
950р /100г
5,0 Отзывов: 2
2018-01-14
Сбор: 2013
1279 Байшаси, Ценьлян Ча 2013
Байшаси, Ценьлян Ча 2013
1525р /100г
5,0 Отзывов: 1
2019-02-11
Сбор: 2013
1171 Хунань Черный чай "Байшаси"
Хунань Черный чай "Байшаси"
722р /100г
5,0 Отзывов: 8
2013-05-25
Сбор: 2013
1229 CNNP, Ченчунь Чачжуань
CNNP, Ченчунь Чачжуань
400р /100г
5,0 Отзывов: 3
2015-07-19
Сбор: 2014
1172 Хейча Аньхуа Тень Дзень
Хейча Аньхуа Тень Дзень
598р /100г
5,0 Отзывов: 10
2013-06-18
Сбор: 2011
Корзина
Менхай Серебряный Павлин, шен
Менхай Серебряный Павлин, шен
2020-12-27 14:29
Павел
Мне сложно поверить, что первый комментарий о этом далее...
Фухай 7576, Шу
Фухай 7576, Шу
2020-12-25 09:02
Дмитрий
Очень хороший! Напомнили мне блины, которые брал у далее...
И У Цяо Му,Шен
И У Цяо Му,Шен
2020-12-13 18:29
Руслан
Добрый вечер! Сегодня обнаружил в шкафу в забыто далее...
Шесть гор, год собаки, шу
Шесть гор, год собаки, шу
2020-11-11 12:23
Алексей
Мощнейший шу, очень сбалансированный вкус и аромат далее...
Шесть гор, год собаки, шу
Шесть гор, год собаки, шу
2020-11-11 12:23
Алексей
Мощнейший шу, очень сбалансированный вкус и аромат далее...
Чай Хай (Гун Дао Бэй)
Чай Хай (Гун Дао Бэй)
2020-06-19 13:26
Павел
Красивая, аккуратная, компактная.
Гайвань из набора "Мейжень"
Гайвань из набора "Мейжень"
2020-06-19 13:20
Павел
Неплохая гайвань за свои деньги. Лёгкая. Блюдечко далее...
 
Как мы упаковываем чай.
admin  2021-04-04
В данном обзоре мы рассмотрим упаковку, которая является неотъемлемой частью чая. Читать дальше...
 
 
Хороший способ заваривания зеленого чая
Yakisoba  2018-04-16
В этом небольшом обзоре мы расскажем вам о хорошем, вкусном и удобном способе приготовления зеленого чая.  Читать дальше...
 
 
Сделай репост вКонтакте и выиграй приз от Aitea
admin  2018-02-16
Это поле используется только для обзоров, которые появляются снизу. Обычно это первые пара предложений (вступление). Читать дальше...
 
 
Особенная новогодняя акция 2018 года
admin  2017-12-21
Новый 2018 год для нас особенный - в этом году нам исполняется 10 лет. Мы бы хотели отпраздновать его вместе с вами! При заказе с 21 декабря 2017 до 16 февраля 2018 года, вы получите в подарок набор чаев года Собаки, собранных 12 лет назад. Читать дальше...
 
 
Новогодняя акция 2017!
admin  2016-12-10
Команда Aitea рада поздравить вас с наступающим новым годом и рассказать о приятной новогодней акции. Читать дальше...
 
 
Некоторые международные заблуждения о китайском чае
admin  2016-09-26
В понимании обычного японца, китайский чай – это в первую очередь улун. Причина в том, что некоторые японские корпорации  Читать дальше...
 
 
Пин ча и Гунфу ча
admin  2016-06-26
В этой небольшой заметке я постараюсь раскрыть смысл понятий Гунфу Ча и Пин Ча. Обычно под ними понимаются методы заваривания чая, причем они часто противопоставляются друг другу. Читать дальше...
 
 
12345
Логин:Пароль: