Артикул: 5007
Сбор:
2012
Добавлен: 2010-01-03
Просмотров:
1790
На китайском:
Название чай берет от места, где он произростает. Шань Лин Си признан самым подходящим для произрастания чая местом восточной части Китая (остров Тайвань).
Высота сбора 1600 - 2200 метров (данный чай - 2100м), большой перепад температур днем и ночью + высокая влажность и богатая минералами почва делают ранний чайный лист выносливым и плотным. В этих районах уже в начале марта вырастают 4 первые весенние листа, что можно наблюдать только в Юньнани. Это делает Шань Лин Си особенным.
Цвет настоя - яркий, аромат высокий и выразительный, вкус многообразный от кислого до сладкого с изменением из заварки в заварку, характерным улунам. Шань Лин Си пожалуй является вторым чаем Тайваня после Алишаня.
От поставщика приезжает к нам в симпатичных вакуумных пакетах по 100г., для сохранения свежести мы храним его в чайном холодильнике.
|