Менхай, Да И, Джинджен Байлен
Артикул: 1220
Сбор:
2013
Добавлен: 2014-10-20
Просмотров:
1208
На китайском:
金针白莲
Уникальный рецепт Менхайского завода дорогой линейки категории Шу. В основу берется дорогое сырье: "Нюэр ча" или "дочкин чай": нежные весенние флеши с обильным ворсом, далее происходит ферментация, и на конечном этапе купажирование сухого листа и прессовка (также у Менхайского завода есть рассыпная версия). Чай обладает нежным ароматом с заметным оттенком лотоса. Очень стоек к завариваниям, при каждом заваривании меняется гамма вкуса. Может уйти в нефтяной цвет при долгом заваривании, при этом сохранив мягкость вкуса. Чайное дно эластичное и яркое, что дает понять причину популярности данного рецепта.
|