Телефон в Москве: 8 (915) 271 271 9
+ Прием заказов с 10 до 24
+ Весь чай в наличии
Поиск

Тайваньский улун Вен Шань Бао Джун

Артикул: 4120
Сбор: 2011
Добавлен: 2010-01-03
Просмотров: 1949
На китайском:

1855₽ /150г

Нет в наличии

С этим чаем впервые я познакомился осенью прошлого года на Тайване. Его собирают и обрабатывают в самой северной точке Тайваня. Он удивил меня не своим потрясающим цветочным ароматом, не своим необычным сладко-вяжущим вкусом, а именно свежестью только что скошенного листа. После, когда закончились мои пробные пол тайваньских дзина (300г), я делал несколько пробных закупок весеннего БаоДжуна, но не мог найти этого вкуса. Но вот снова пришла долгожданная для чайных любителей осень и я его нашел снова!

Уважаемые любители чая, рад сообщить, что мой любимый чай с сегодняшнего дня он доступен на сайте aitea и для Вас!

Для заварки этого улуна лучше брать 80-90 градусную воду, так как чай не выдержанный и не прожаренный. Заваривать около 5-10 секунд. Выдерживает 5 полноценных заварок. Для гайвани 100мл достаточно 3-5 граммов чая.

Если заварить кипятком, то настой получается более резким и, возможно, понравится любителям горечи, переходящей в цветочную сладость.

Оригинальная вакуумная упаковка: 150г.

* * *


Обзор от Антона Д. 2012-01-07

        Существует одно мнение по поводу чая. Оно гласит о том, что, порой, чай лучше раскрывается когда ты этого совсем не ждешь.

        Не самая выдающаяся суббота в моей жизни. Новогодние праздники прошли. Ощущение, что куда-то мимо. Очередной день в череде таких же... С Вень Шань Бао Чжуном давно уже успели несколько раз обменяться рукопожатиями. Но без задней мысли. Без задумчивых, глубоких разговоров по душам. Как бы мельком. Ходят слухи, что в Тайване он знаменит. Не знаю. Не привык я слухам доверять. По мне, так ничего выдающегося. Тип как тип. Приятный всё же, сладкий, с кислинкой. Но обычный. Не настроились, видимо, мы еще с ним душами в одну плоскость.

        Сегодня рука как-то сама за ним потянулась. Может рандомно, а может все же еще что-то сыграло свою роль. Случайности же случайны? Нежный, янтарно-зеленый цвет настоя. Видел, чего же странного. Но за ним самый настоящий взрыв! В аромате сплелись запахи цветов и молодого луга, спелых персиков и ягод, соленого моря и тумана. Он играет, переходя из аромата зеленого чая в тонкий запах улуна. Освежающий мягкий вкус, со сладкой ноткой луговых цветов и элегантной приятной виноградной кислинкой. Сладкий, да. Но не приторный, чувствуется свежая пряность. Это буйство запахов и вкусов просто взрывается на вкусовых рецепторах. Не уверен, что мои когда-нибудь смогут забыть этот сумбур. 

        Понятно, что ощущение каждого чая индивидуально. Расскажу лишь своё. По началу, чай дарит чувство созерцательного спокойствия в мыслях. Со временем приходит ощущение простой чистой радости. Не глупой эйфории пьяного угара. А тонкой. Спокойной. Душевной.
Вот уж чего не ожидал. Вроде бы и знакомы некоторое время, а открылся только сейчас. Да ещё и как открылся. Существует одно мнение по поводу чая. Оно гласит о том, что, порой, чай лучше раскрывается когда ты этого совсем не ждешь.

ps. В очередной раз спасибо ребятам из Aitea за очередной прекрасный чай ;)

Добавить ваш отзыв:

Email:
Имя:
Гость
Оценка:
Мнение:
Фото:
ДОБАВИТЬ
 
Yakisoba
Почетный Клиент
2011-11-29 20:11
#737
Очень понравился! Оценить и получить удовольствие от качества и уровня этого чая может даже новичок! Опытный чайный любитель раскроет в нем для себя огромное количество тонких цветочных ароматов, мягкость, свежесть, нежность вкуса, словно прикосновение лучиков утреннего солнца. Мягко, деликатно придает сил и повышает настроение. Выдающийся чай, особенно за такие деньги.
Drunken GunZZ
Почетный Клиент
2011-11-27 12:51
#726
Это что то необыкновенное и новое в вашем представлении о Тайваньских чаях! Свежесть и нежность с ароматом пыльцы цветов, весеннего ветерка и красоты цветения сливы Мэйхуа. Дима! Спасибо что угостили таким необычным и волшебным чаем!
Костя
Почетный Клиент
2011-10-30 17:26
#674
Помню Дима угостил пробничком этого чая год назад, чай оказался супер! Не похожим на остальных тайваньцев. Очень яркий и свежий вкус зелени и цветов. Этот чай стоит попробовать
Да Хун Пао Гуо Сян
Да Хун Пао Гуо Сян
неделю назад
Roman
Я сейчас часто завариваю чай в специальных пакетах далее...
Фенхуан Даньцун, Милансян
Фенхуан Даньцун, Милансян
неделю назад
Roman
Попробовал чай улун (Милан Сян Даньцун). Заварил е далее...
Менку Гухуа Ча, Шен
Менку Гухуа Ча, Шен
две недели назад
Максим
Ароматный, нежный шен. Насыщенный вкус сухофруктов далее...
Тегуанинь Нун Сян, Ланьхусян
Тегуанинь Нун Сян, Ланьхусян
две недели назад
Максим
Аромат и вкус нежный, пьется приятно
Пиала "Хэ Хуа"
Пиала "Хэ Хуа"
2023-03-25 18:03
Василий
Пиалки зашли! Как будто они кроме цвета и фактуры далее...
 
Специальное предложение
admin  2025-03-16
Пишите отзывы и получайте чай бесплатно! Читать дальше...
 
 
Как мы выбираем исинские чайники.
admin  2025-02-08
 Читать дальше...
 
 
Как мы упаковываем чай.
admin  2021-04-04
В данном обзоре мы рассмотрим упаковку - неотъемлемую часть чая. Читать дальше...
 
 
Хороший способ заваривания зеленого чая
Yakisoba  2018-04-16
В этом небольшом обзоре мы расскажем вам о хорошем, вкусном и удобном способе приготовления зеленого чая.  Читать дальше...
 
 
Сделай репост вКонтакте и выиграй приз от Aitea
admin  2018-02-16
Это поле используется только для обзоров, которые появляются снизу. Обычно это первые пара предложений (вступление). Читать дальше...
 
 
Особенная новогодняя акция 2018 года
admin  2017-12-21
Новый 2018 год для нас особенный - в этом году нам исполняется 10 лет. Мы бы хотели отпраздновать его вместе с вами! При заказе с 21 декабря 2017 до 16 февраля 2018 года, вы получите в подарок набор чаев года Собаки, собранных 12 лет назад. Читать дальше...
 
 
Новогодняя акция 2017!
admin  2016-12-10
Команда Aitea рада поздравить вас с наступающим новым годом и рассказать о приятной новогодней акции. Читать дальше...
 
 
12345